国内外有机垃圾处理方法

我国生活垃圾处理的技术政策为：近期着重发展卫生填埋和高温制肥技术，有条件的地方可发展焚烧与综合利用技术，逐渐实现垃圾处理无害化、减量化、资源化的总目标。

卫生填埋

现代化的填埋要在垃圾处理场底部、侧壁要设置防渗层，要设置污水汇集后提出设施及污水处理厂，沼气要引出进行处理，可以送入城市煤气管道中，或就地引出加以利用，如发电供热等，至少也要引出燃烧掉。所以这就带来投资费用问题，一个现代化的垃圾填埋场必须考虑污水、沼气的处理投资，这就决定投资及处理费用不会太小。

堆肥处理

优点：堆肥在资源利用上较填埋有进步，能利用垃圾中的有机成分如纸张、食品，果品、蔬菜等垃圾造肥，达到资源化利用，同时达到减容化目的，这样最终不能利用的成分容积大大下降，延长填埋场寿命，降低填埋成本。

缺点：堆肥占地虽比填埋小但仍较大，仍需相当大的场地。垃圾需分检，不是所有垃圾均可造肥，这就加大了成本。仍有部分不能造肥的垃圾如塑料等要用其他方法处理。堆肥过程中环境状况恶劣，仍存在空气污染、蚊虫孳生等环境生态问题，同时简单的堆肥方式由于发酵不彻底，肥效低。

局限性：堆肥处理垃圾较填埋的进步性在于实现了部分资源化，也达到了部分减容化，减少污染的目的，但是资源化、减量化、无害化都不是处于理想状态，都不彻底，不能单一用此法，必须和其他的办法如焚烧、填埋相结合，这是其局限性。

卫生填埋和机械化制肥结合

生活垃圾用于制肥，制肥筛选出的无机物填埋。

根据南方气候的特点，采用一套机械设备，两套工艺流程的方案。

夏季气候炎热，垃圾易造成环境污染，采用垃圾先分选、破碎，再进行好氧发酵的堆肥过程（5月～10月）。

冬季气候寒冷，垃圾对环境的污染程度相对较小，由此采用垃圾先厌氧发酵3～5个月，然后再分选、破碎的工艺。经过机械和人工手段选出的无机物需进行填埋处理。

优点：垃圾发酵制肥技术就是把生活垃圾经过发酵处理转化成有机肥料，实现垃圾资源的回收再利用。这样，不仅有效的减少了生活垃圾的总量，同时也防止了生活垃圾对环境的污染。能变废为宝，生产有机生物复合肥。使垃圾处理资源化，获得一定的经济效益。

缺点：经过机械和人工手段选出的无机物需进行填埋处理。同时，这种发酵制肥方式周期较长、人工量较大、运输量较大，另外，有机肥的肥效低，销售市场没有保证。

焚烧法

从市区收集的垃圾由垃圾运输车运至焚烧场后，经过充分燃烧后的垃圾成为稳定的灰渣，由除渣机清除。废热锅炉吸收垃圾焚烧所产生的热量，用来发电。

生活垃圾经焚烧后减量70％，焚烧后的灰渣可直接填埋。

优点：垃圾焚烧并利用其热能，较之前几种方法处理垃圾在减容化、资源化、能源化上可以说上了一个台阶，它可以使体积缩小到十分之三，燃烧产生的热能用于供热发电，燃烧效率可以达百分之八十五，热效率可达百分之五十以上。应该说在减容化、资源化上是前两种方法不可比的。

无害化分析：焚烧后的垃圾达到了无害化，可以无害填埋这是无需置疑的。垃圾焚烧的无害化问题主要是燃烧后排放的烟气达标问题，焚烧后产生的有害气体种类增加，有碍环境保护，所以垃圾焚烧利用其能源，须首先要在保证无害化的基础上实现，否则就没有达到与环境统一的目的。

焚烧的缺陷是必须与填埋相结合，缩容后的百分之三十垃圾若无法利用时也只能填埋处理，但此时体积的缩小及无害化，使填埋的压力减少，填埋场寿命延长成本下降。一次性投资费用大，经常性运行成本高，对生活垃圾的热值有一定的要求。

厌氧消化处理技术

厌氧发酵或称沼气发酵是指在无分子氧存在的条件下，通过厌氧微生物的作用，将有机物分解转化为沼气的过程。厌氧发酵工艺可分为常温、中温和高温发酵；连续和序批式发酵；湿式和干式发酵；单相和两相发酵。

在餐厨垃圾厌氧消化处理的工程应用方面，目前还处于起步阶段，还没有商业化的餐厨垃圾厌氧消化工程投入实际运行。其原因除经济因素外，其中一个重要的方面是缺乏对餐厨垃圾厌氧消化工艺技术的系统研究与掌握。寻找适合我国餐厨垃圾组合与特点的厌氧处理工艺，解决其厌氧消化过程中水解速度慢、厌氧发酵过程中的酸抑制、甲烷产量低，发酵后的沼气及沼渣处置等难题，并保证厌氧系统的运行稳定，降低运行管理难度及费用是当前亟待解决的关键技术问题，常规方法处理的效率低，设备体积大，厌氧过程产生的H2S等恶臭气体。

另外，该技术占地面积大，日处理200吨需用土地20亩，而且投资大，约需2亿元。

饲料化处理技术

饲料化处理技术主要采用物理手段将餐厨垃圾经过加热、烘干处理、杀毒杀菌、除去盐分等，可以生成蛋白饲料添加剂、再生水、沼气等可利用物质。其优点是机械化、资源化程度高，占地较小。缺点是难于从根本上避免蛋白同源性问题，人们对其用作饲料存在一定的顾虑。